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沧州火锅鸡

沧州火锅鸡是河北省沧州市的著名传统特色美食之一。

沧州火锅鸡

沧州火锅鸡制作原料主要有菜鸡、豆瓣酱、葱、姜、大蒜、精盐、大料、麻椒、花椒、干辣椒等。可以根据个人喜好配上各种新鲜蔬菜。食用时，蘸上醋、蒜泥等调料，吃起来麻辣鲜香，回味无穷。

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