正定梁家排骨制作技艺有三个品种:养生大排、秘制小排、养生棒骨,肉香汤美、风味独特,历来受到正定老百姓的喜爱,家里来了客人也要邀请客人到梁家排骨品尝这一本地美食,又因其具有一定的养生价值、老少皆宜,影响波及正定周边县市、省会石家庄乃至更远的地区,引得众多食客慕名而来。
武安驴肉卷饼
正定宋记八大碗
真定府马家卤鸡
王家烧麦
正定崩肝
真定府正顺饸饹
吴桥宫面
沧州狮子头