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美食
任丘茄子饼
任丘茄子饼是河北省沧州市的著名传统特色小吃之一。制作时,茄子切丝,拌盐腌一刻钟。将大蒜拍成泥,辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中,再加适...
2023-07-051688 0 -
美食
沧州火锅鸡
沧州火锅鸡是河北省沧州市的著名传统特色美食之一。沧州火锅鸡制作原料主要有菜鸡、豆瓣酱、葱、姜、大蒜、精盐、大料、麻椒、花椒、干辣椒等。可...
2023-07-051442 0 -
美食
金凤扒鸡
金凤扒鸡是石家庄的一道特色美食,始于1908年,首批认定“中华老字号”。金凤扒鸡采用独特的制作工艺,经十二道工序精制而成,所用原料均为生...
2023-06-191749 0 -
特产
磁州白莲藕
磁州白莲藕,河北省磁县特产,中国地理标志产品。磁县植藕历史悠久,三国时期就被列为贡品,由藕史督办,逐岁进贡朝庭。“御路荷花”更是磁州十大...
2023-06-061518 0 -
特产
涉县花椒
涉县花椒、核桃、柿子,誉为“涉县三珍”。花椒产量全国第一,核桃、柿子居全省首位。涉县是花椒的集中产区,建国以来,随着人民生活水平的提高,...
2023-06-061434 0 -
特产
涉县核桃
在我国很多地区都有大面积的核桃种植,邯郸市的涉县则是种植核桃历史悠久的地区之一,并且2005年涉县核桃就被纳入国家地理标志产品保护,是我...
2023-06-061652 0 -
特产
永年大蒜
永年大蒜是河北省的名特产之一,其生产历史悠久,产区集中旧称广府蒜。由于集中产在滏阳河沿岸,特别是南沿村一带,故永年大蒜一般称沿村大蒜,...
2023-06-061545 0 -
美食
邯郸粉皮
邯郸粉皮,产于永年、鸡泽两县。系以当地特产明绿豆为原料加工制成。呈半透明圆片状,直径40厘米,其薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,韧而耐嚼,清...
2023-06-061010 0 -
美食
马头酥鱼
马头酥鱼是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成,马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用,被评为邯郸市十大...
2023-06-061634 0 -
美食
永年驴肉香肠
永年驴肉香肠的香肠是指选择政党驴肉,切碎后放入绿豆粉,放入芝麻油,味道好的调味料,将老汤冻结后放入驴子长龙中,绑在一起,用高温的菜肴杀菌...
2023-06-061623 0